- 4
- Media
- Medio
3.5/5
(10 Voti)
Ingredienti
- 500 gr. di alici
- cipolla
- sedano
- capperi
- prezzemolo
- peperoncino
- sale
- limone o aceto
- olio di oliva
Tappe di preparazione
Tappa 1
Disponete le alici spinate in un piatto o un contenitore di vetro;
Salatele e cospargetele con l'aceto o il limone;
Lasciare marinare per 2 ore in un luogo fresco
Tappa 2
Levatele dalla marinatura e con un tritatutto o frullatore sminuzzate tutti gli ingredienti diluendolo con un po di acqua;
Cospargete la crema ottenuta sulle alici ;
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