Uova al salmone affumicato con aneto

  • 2
  • Facile
  • Medio

Ingredienti

  • - 4 uova
  • - maionese
  • - 1 mazzettino di aneto
  • - 50 g di salmone affumicato
  • - sale e pepe

Tappe di preparazione

Tappa 1

Prendete un pentolino con dell'acqua fredda, immergete le uova e quando l'acqua inizia a bollire contate 6 minuti. Sbucciate le uova, tagliatele a metà e prelevate il tuorlo che amalgamerete insieme a maionese, sale e pepe. Quindi mettete il composto nelle uova, con sopra l'aneto, e avvolgetele con il salmone affumicato.

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