- Media
- 120 minuti
- Medio
3.8/5
(21 Voti)
Ingredienti
- 1 l di alcool
- 8 limoni buccia gialla possibilmente della Costiera Amalfitana
- 1 l di latte
- 700 g zucchero
Tappe di preparazione
Tappa 1
Sbucciare i limoni finemente.
Mettere solo la buccia nell'alcool e lasciare macerare per 8/10 giorni.
Tappa 2
Poi bollire il latte con lo zucchero e farlo raffreddare.
Filtrare l'alcool dalle bucce e unire il latte anch'esso filtrato.
Mescolare il tutto.
Versare nella bottiglia che conserverete nel freezer.
Tappa 3
Va servito ghiacciato
Per il limoncello normale al posto del latte va messa l'acqua
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