- Media
- Medio
3/5
(413 Voti)
Ingredienti
- 1 kg farina, 250 gr strutto,180 gr di zucchero, 4 tuorli, 200 gr acqua fredda, 2 bustine lievito dolci, buccia limone. zucchero a velo 200 gr, un albume
Tappe di preparazione
Tappa 1
impastare farina,strutto,tuorli,lievito e buccia del limone con l'acqua fredda
Tappa 2
far riposare un a mezz'oretta
Tappa 3
formare dei bastoncini
Tappa 4
infornare 180 gr
Tappa 5
fare la glassa montando l'albume con lo zucchero a velo
Tappa 6
glassare i bastoncini
Tappa 7
lasciarli asciugare
decorare a piacere
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