Patate sabbiose

  • Facile
  • Medio

Ingredienti

  • 4 patate
  • olio
  • aglio
  • pangrattato
  • pancetta affumicata
  • rosmarino

Tappe di preparazione

Tappa 1

In padella far soffiggere la pancetta con olio e aglio,nel frattempo tagliare le patate a cubetti.

Tappa 2

A fine cottura unire le patate alla pancetta,il rosmarino,il pangrattato e passare tutto in forno in una pirofila.

Tappa 3

Infornare a 200° per circa 30 minuti,fino a che nn diventino croccanti,rigirare di tanto in tanto

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