Gamberoni in salsa americana

Di

ANTIPASTI

  • 4
  • Facile
  • 20 minuti
  • 3 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 700 grammi di gamberoni
  • 1 vasetto di maionese
  • 3 cucchiai di ketchup
  • 1 foglia di alloro
  • 1 sedano bianco
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sgusciare e sciacquare i gamberoni
Lessarli per circa 3 minuti
Scolarli e asciugarli su un canovaccio.

Tappa 2

Mescolare la maionese con il ketchup e il cognac
Salare e pepare
Condire i gamberoni con la salsa
Servire freschi con qualche fettina di limone.

Affettate delle verdure colorate (zucchine,carote,etc) per guarnire i gamberoni.

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