- 5
- Facile
- 10 minuti
- 15 minuti
- 5 minuti
- Basso
3.7/5
(14 Voti)
Ingredienti
- 1 kg.di peperoni
- mollica
- aglio
- prezzemolo
- sale
- pepe nero
- parmigiano
- olio
Tappe di preparazione
Tappa 1
In padella con il coperchio far ammorbidire i peperoni, nel frattempo preparare la mollica con tutti gli ingredienti,quando i peperoni sono cotti metterli in una terrina da forno aggiungergli la mollica condita e fateli rosolare nel forno ben caldo per 5 minuti
non aggiungere acqua ai peperoni
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