- Media
- 35 minuti
- Medio
3.7/5
(15 Voti)
Ingredienti
- 200 gr ( 4 tazzine) farina 00
- 2 cucchiai colmi di maizena
- 200 gr burro a temperatura ambiente
- 100 gr di zucchero (2 tazzine) di cui 50 gr di canna e 50 gr normale
- 4 uova
- 1/2 bustina di lievito
- 1 cucchiaio o bustina di aroma di vaniglia
Tappe di preparazione
Tappa 1
mischiare il tutto aggiungendo il burro e le uova per ultime per almeno 5 min con le fruste.
Tappa 2
infornare a forno caldo per 35 min.
per 10 cupcakes.
la maizena si può sostituire con l' amido di mais, la farina, la fecola di patate o la frumina.
3 quarti di busta se si usa il lievito vanigliato.
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