- Media
- 30 minuti
- 30 minuti
- Medio
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Ingredienti
- Petto di pollo 400 gr
- Zucchine 500 gr
- Farina qb
- 1 bicchiere di vino bianco
- 1 cipolla
- Prezzemolo qb
- Qualche foglia di basilico
- Olio
- Sale
- Pepe
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare il pollo a strisce e infarinarlo.
Tagliare le zucchine a listarelle.
Tappa 2
Dividere in due padelle con un filo d'olio la cipolla tagliata a strisce.
In una padella mettere il pollo con il vino.
Nell'altra padella le zucchine con il prezzemolo, il basilico e il sale.
Tappa 3
A metà cottura unire il pollo e le zucchine con sale e pepe.
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