- Media
- 30 minuti
- 30 minuti
- Medio
2.8/5
(24 Voti)
Ingredienti
- Riso basmati 300 gr
- Maiale 200 gr
- Cipolle bianche 2
- Aglio 1
- Peperoni 2
- Funghi 100 gr
- Salsa di soia 3 cucchiai
- Olio
- Aceto di vino
Tappe di preparazione
Tappa 1
Far bollire il riso.
Tappa 2
Intanto in una padella far appassire la cipolla con l'aglio. Aggiungere il maiale tagliato a cubetti.
Dopo qualche minuto unire i peperoni a cubetti e i funghi.
Lasciare cuocere le verdure e la carne.
Tappa 3
Una volta cotto il riso unirlo alla carne e le verdure.
Aggiungere la salsa di soia.
Lasciare i peperoni croccanti
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