Fusilli salsiccia e gorgonzola

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Ingredienti

  • Fusilli
  • Salisiccia
  • Gorgonzola al mascarpone
  • Panna
  • Noce moscata
  • Olio
  • Sale

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tagliare la salsiccia a pezzetti piccoli e metterla in una padella con un po’ di olio. Quando si sarà rosolata per bene, aggiungere del gorgonzola dolce o del gorgonzola al mascarpone, tagliato a pezzetti. Mentre si scioglie aggiungere una spolverata di noce moscata e uno o due cucchiai di panna. Scolare gli gnocchi e condire.

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