Gnocchi zucca e salsiccia

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  • Medio

Ingredienti

  • 400 gr di gnocchi
  • 40 gr. zucca
  • 100 gr di passata di pomodoro
  • 2 salsicce
  • mezza cipolla
  • olio, sale
  • formaggio grattuggiato

Tappe di preparazione

Tappa 1

tritare la cipolla, soffriggerla e aggiungere le salsicce..
dopo qualche minuto aggiungere la zucca tagliata a cubetti, la passata e il sale
cuocere gli gnocchi e una volta pronti, trasferirli nella padella con il sugo di zucca
mantecare col formaggio grattugiato

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