Liquore alla melagrana (Bimby)

Di

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  • Facile
  • Medio

Ingredienti

  • 6 melagrane
  • 400 ml di grappa bianca
  • 1 lt di acqua
  • 800 gr di zucchero

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere nel boccale le melagrane sgranate, 30 sec vel 3/4.

Tappa 2

Inserire il cestello e filtrare il succo in una bottiglia contenente la grappa e lasciar riposare 3 gg.

Tappa 3

Dopo 3 gg, inserire nel boccale l'acqua e lo zucchero, 15 min 100° vel 2. Aggiungere la grappa/succo e mescolare per 30 sec vel 2.

Tappa 4

Imbottigliare e lasciare a riposa per 1 settimana prima di servire.

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Si può adeguare a proprio gusto la quantità di grappa, succo ecc.

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