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Liquore arancello

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Ingredienti

  • 8 arance
  • 1/2 l di alcool 95°
  • 2 chiodi di garofalo
  • 1/2 kg di zucchero
  • 600 ml di acqua

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere a macerare nell'alcool le scorze d'arancia e i chiodi di garofalo per una settimana

Tappa 2

Far bollire in una pentola l'acqua con lo zucchero mescolando bene in modo che non attacchi e siscioglie bene lo zucchero

Tappa 3

Far bollire e lasciare raffreddare bene

Tappa 4

Filtrare l'alcool con le scorze d'arancia e versarle nella pentola mescolando bene per far amalgamare il tutto bene

Tappa 5

Filtrare e imbottigliare

Tappa 6

Servire freddo

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