- 8
- Facile
- 25 minuti
- 45 minuti
- Medio
3.6/5
(18 Voti)
Ingredienti
- 3 uova intere - 200g Zucchero - 250 g Farina - 130 g Olio extravergine di oliva - Ananas in scatola - 1 cucchiaio di Liquore Strega - 1/2 bustina di lievito per dolci.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Formare l'impasto aggiungendo uova e zucchero, olio, liquore e succo d'ananas (quello che bagna l'ananas contenuto nella scatola). Aggiungere poi la farina e la metà del lievito.
Tappa 2
Imburrare poi una teglia ed infarinarla. Disporre l'ananas sul fondo.
Mettere nel forno preriscaldato a 180° per 45 minuti circa.
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