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Torta al cioccolato ripiena di Nutella e mascarpone

Di

É un dolce davvero goloso... Slurpissimoooooo!!!!

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Ingredienti

  • 250 gr. ricotta
  • 250 gr. zucchero
  • 250 gr. farina
  • 300 gr. latte
  • 70 gr. cacao amaro
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • Per la farcitura:
  • 250 gr. mascarpone
  • 200 gr. nutella

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 30minuti
Tempo di cottura 35minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una ciotola frullare la ricotta con lo zucchero, aggiungere la farina alternando con il latte, finire con cacao e lievito.

Tappa 2

Infornare a 170 'C per 35 minuti.

Tappa 3

Fare raffreddare il dolce, tagliarlo a metà e farcirlo con la crema di mascarpone e nutella.

Far raffreddare bene il dolce prima di tagliarono per farcirlo!

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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