- 10
- Media
- 60 minuti
- 40 minuti
- Medio
2.7/5
(339 Voti)
Ingredienti
- pasta frolla:
- 3 tuorli
- 2 uova intere
- 250g di zucchero
- 500g di farina
- 100g di grasso
- 1 bustina di lievito
- per la crema:
- 1 l di latte
- 200g di farina
- 400g di zucchero
- 150g di panna
- 4 tuorli
- frutta a piacere
Tappe di preparazione
Tappa 1
preparare la pasta frolla, adagiarla nella teglia e cuocere per 30 minuti a 180°. Nel frattempo preparare la crema e aggiungere (se si vuole) frutta a piacere come banana e fragola, ad esempio, frullata una volta fredda. Fare raffeddare un pò e unire la crema alla pasta frolla. Decorare con frutta di stagione e gelatina alimentare.
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