- Media
- Medio
3.8/5
(21 Voti)
Ingredienti
- 1 vasetto di yogurt
- 200 g di zucchero a velo
- 100 g di olio
- 250 g di farina
- scorza sottile di 1 arancia frullata
- polpa di 1 arancia
- 2 uova intere
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
- Per la salsa:
- 200 g di succo d’arancia
- 1 succo di limone
- 1 tuorlo
- 20 g di burro
- 150 g di zucchero
- 1 cucchiaio di maizena
Tappe di preparazione
Tappa 1
Impastare tutti gli ingredienti e versare il composto in uno stampo per ciambelle. Cuocere in forno preriscaldato per 35 min a 180°. Cospargere con zucchero a velo e servire con salsa all’arancia.
Tappa 2
Per la salsa: battere l’uovo con lo zucchero, aggiungere la fecola e il succo di arance. Cuocere fino a che non si addensa. Servire con la salsa ancora calda.
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