Cotolette di pollo

  • 6
  • Media
  • Medio

Ingredienti

  • 4 uova
  • pangrattato
  • sale
  • pepe
  • 7 bistecche di pollo
  • olio per friggere

Tappe di preparazione

Tappa 1

Prendo una ciotola abbastanza grande sbatto le uova aggiungo pepe e sale e metto a bagno le bistecche per qualche minuto .

Tappa 2

Prendo una padella ci metto l'olio per friggere e aspetto che diventi caldo .
Nel frattempo prendo le bistecche le passo nel pangrattato ricoprendole per bene .

Tappa 3

Una volta che l'olio sarà ben caldo friggo le bistecche , che andrò a posizionare una volta pronte su un piatto ricoperto di carta assorbente .
Servo calde .

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: