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Ingredienti
- 1 uovo
- 2 cucchiai zucchero
- 1 vasetto yogurt al cocco da 125 gr
- 1/2 misurino di farina (usare il vasetto dello yogurt)
- 1/2 misurino di sciroppo di menta
- 1/2 misurino farina di cocco
- 1/2 bustina vanillina
- 1/2 bustina di lievito
Tappe di preparazione
Tappa 1
Amalgamare tutti gli ingredienti insieme con una frusta.
Versare l'impasto in un padellino da pan di spagna o a forma di ciambella.
In forno a 180 ° x 25 minuti.
Sul dolce ancora caldo spalmare nutella e spolverare con farina di cocco.
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