Torta all'ananas morbida
Dalle ricette della nonna una torta che piace a grandi e piccini!
- 6
- Facile
- 45 minuti
- 30 minuti
- Basso
3.8/5
(17 Voti)
Ingredienti
- 100 g burro
- 100 g farina
- 200 g zucchero
- 3 uova
- 1 barattolo di ananas sciroppato
- 1 bustina di lievito
Tappe di preparazione
Tappa 1
Metti lo stampo della torta sul fornello con 2 cucchiai di acqua, 100 g di zucchero, qualche tocchetto di burro e fai caramellare. Aggiungi le fette di ananas.
Tappa 2
In una terrina unisci lo zucchero rimanente, il burro, i tuorli, la farina, 3 cucchiai di succo d'ananas, gli albumi montati a neve ed infine il lievito.
Tappa 3
Cuoci per 30 m in a 180°.
Tappa 4
Rovescia la torta quando è fredda.
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