- 2
- Facile
- 10 minuti
- 5 minuti
- Basso
3.1/5
(380 Voti)
Ingredienti
- 240 gr.di Pasta Fresca
- Mezza Cipolla
- Pomodorini Qb
- Piselli Surgelati Qb
- Gamberetti Surgelati Qb
- Parmigiano
- Sale
- Olio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Ho impastato la farina con l’acqua e sale. Ho steso la pasta con l’aiuto del mattarello e con lo stampino ho ritagliato i cuori.
Tappa 2
Ho messo a soffriggere in una padella la cipolla con un pò di olio.
Tappa 3
Ho aggiunto i piselli e i gamberetti, ho coperto e ho lasciato cuocere.
Tappa 4
Ho aggiunto i pomodorini ed ho salato.
Tappa 5
Ho buttato i cuoricini in abbondante acqua salata, e ho fatto cuocere finchè non sono venuti a galla.
Tappa 6
Ho scolato i cuoricini e li ho versati nel sugo che ho preparato in padella, ho fatto insaporire, ho aggiunto una manciata di parmigiano ed ho servito.
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