- Media
- Medio
3.7/5
(15 Voti)
Ingredienti
- Mascarpone 500 g
- Uova 5
- Zucchero 5 cucchiai
- Cacao Amaro
- Caffè
- Pavesini
Tappe di preparazione
Tappa 1
Unisci i tuorli allo zucchero e al mascarpone, monta a neve gli albumi e uncorporali al composto. Imbevi i pavesini di caffe e disponili su una teglia, ricopri con la crema al mascarpone e con il cacao amaro. Continua così fino a che avrai raggiunto l'altezza desiderata.
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