- Media
- Medio
3.8/5
(23 Voti)
Ingredienti
- 1 vasetto di yogurt bianco
- 300 g di farina
- 200 g di zucchero
- 100 g di olio
- 1 bustina di lievito
- 1 fialetta di limone
Tappe di preparazione
Tappa 1
Montare gli albumi a neve e metterli da parte.
Mettere ne boccale lo zucchero: 20 sec vel turbo, poi unire l’olio, lo yogurt, la fialetta e i tuorli 10 sec vel 4.
Unire la farina setacciata con il lievito: 20 sec vel 6.
Incorporare delicatamente gli albumi e versare tutto in una tortiera imburrata e infarinata.
Tappa 2
Cuocere in forno caldo a 190° per 30 min circa.
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