Dolce al latte

  • Facile
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • ml. 500 di latte
  • g.50 di amido per dolci
  • 4 cucchiai di zucchero
  • g.200 di biscotti
  • caffè q.b. un pò zuccherato
  • Per decorare:
  • cacao amaro q.b
  • diavolini q.b.

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere l'amido in un pò di latte.Il rimanente latte versarlo in una pendola e metterlo sul fuoco insieme allo zucchero per farlo sciogliere.Unire l'amido sciolto nel latte e portare ad ebollizione mescolando sempre.

Tappa 2

Mettere i biscotti in un vassoio con i bordi alti.Bagnarli con il caffè e dopo di ciò versare la crema.Decorare con il cacao e la diavolina.Mettere in frigo per circa 2 ore e poi servire!

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