- 6
- Media
- 30 minuti
- Medio
3/5
(21 Voti)
Ingredienti
- 2 uova
- 120gr di burro
- 120gr di zucchero
- 120gr gocce di cioccolato
- 120gr farina
- 1/2 busta di lievito
- Sale
- Latte
Tappe di preparazione
Tappa 1
Per prima cosa si lavora il burro con lo zucchero e poi aggiungo i tuorli ed ottengo una crema liscia .
Tappa 2
Setaccio poi la farina ed il lievito e li aggiungo al composto ottenuto in precedenza , in seguito aggiungo le goccio di cioccolato e un pochino di latte .
Tappa 3
Infine monto gli albumi a neve e li aggiungo all'impasto .
Una volta pronto lo andrò a mettere nei piroettino un cucchiaio di impasto per ognuno .
Inforno per 15/20 minuti a 180 gradi .
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