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Crostata

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Ingredienti

  • 300 gr farina "00"
  • 175 gr burro
  • 150 gr zucchero
  • 1 uovo intero
  • 1 tuorlo
  • 1 bustina di vanillina
  • marmellata

Informazioni

persone 8
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 15minuti
 Tempo di cottura 40minuti
 Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Unire tutti gli ingredienti ed impastare per qualche minuto.
Formare con l'impasto ottenuto una palla, avvolgerla con della pellicola trasparente e mettere il tutto a riposare il frigo per un'ora.
Accendere il forno a 190°.
Stendere 2/3 della frolla dello spessore di circa 3-4 mm e posizionarla sulla tortiera.
Versare la marmellata e creare delle strisce.
Infornare a 190° per 40 minuti.

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ricetta rubata a me!!!

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