Gelati biscotto

  • 12
  • Facile
  • 200 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 24 biscotti tipo Rigoli Mulino Bianco
  • 250 ml di panna da montare
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
  • gocce di cioccolato fondente

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare la panna con lo zucchero a velo, versare le gocce di cioccolato ed amalgamare bene. Foderare una pirofila rettangolare (d'alluminio usa e getta) con la pellicola trasparente e posizionare su tutti il fondo 12 biscotti ben allineati e vicini tra loro. Spalmare la panna, livellare bene e ricoprire con i restanti 12 biscotti. Coprire il tutto con la pellicola e porre in freezer per almeno 3 ore. Al momento di servire Separare i biscotti con un coltello.

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