- Media
- Medio
2.9/5
(423 Voti)
Ingredienti
- 150g di farina
- 2 uova
- 1/4 di latte
- 50g di zucchero a velo
- 3g lievito di birra
- 50g di burro
- scorza grattuggiata di un limone
Tappe di preparazione
Tappa 1
Amalgamare tutti gli ingredienti.
Lasciar riposare l'impasto un'ora, poi tagliarlo a strisce e annodarle.
Tappa 2
Friggere in olio caldo.
Dopo aver scolato le bugie, passarle nello zucchero.
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