Crema chiara senza burro per cupcake

Di

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • 250 g di mascarpone
  • 250 g di philadelphia
  • 40 g di zucchero a velo
  • 1 bustina di vanillina
  • Colorante alimentare a scelta

Tappe di preparazione

Tappa 1

Montare con le fruste tutti gli ingredienti e aggiungere qualche goccia di colorante .

Tappa 2

Tasferite la crema in una tasca da pasticcere con il becco a stella e decorare i cup cake.

Una volta decorati con la crema i cup cake vanno coservati in frigo

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