- Facile
- Basso
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Ingredienti
- 150 g di farina
- 2 uova
- 300 ml di latte
- 10 g di Sale o zucchero ( a secondo se si fanno dolci o salate )
Tappe di preparazione
Tappa 1
in una ciotola unire tutti gli ingredienti, sbattere bene con la frusta finché il composto non è ben amalgamato poi coprire con la pellicola trasparente e far riposare l'impasto per 30 minuti .
Tappa 2
scaldare una piastra da crepe e versare un mestolo l'impasto cuocere entrambi i lati
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