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Crepes dolci o salate veloci

Di

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Ingredienti

  • 100g di farina
  • 250 ml di latte
  • 2 uova
  • 30g di burro (o un cucchiaio scarso di olio)
  • un pizzico di sale
  • una spolverata di noce moscata

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Preparare l'impasto. Far sciogliere una noce di burro in una padella per renderla antiaderente. Riempire mezzo mestolo circa con l’impasto della coppa e versarlo nella padella. Far cuocere, girare, impiattare e condire a proprio piacimento.

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Crepes Crepes dolci e salate (ricetta base)