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Crespelle

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Ingredienti

  • 150 g di farina
  • 2 uova
  • 300 ml di latte
  • 10 g di Sale o zucchero ( a secondo se si fanno dolci o salate )

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

in una ciotola unire tutti gli ingredienti, sbattere bene con la frusta finché il composto non è ben amalgamato poi coprire con la pellicola trasparente e far riposare l'impasto per 30 minuti .

Tappa 2

scaldare una piastra da crepe e versare un mestolo l'impasto cuocere entrambi i lati

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