Rotoli con verdure o prosciutto

Di

  • Facile
  • 120 minuti
  • 60 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • Per 2 rotoli:
  • 400 gr di farina
  • 2 lieviti
  • 4 cucchiai di olio
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 1 cucchiaino e mezzo di sale
  • 1 bicchiere e mezzo di latte
  • 250 gr Verdure a piacere
  • 250 gr di prosciutto

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare tutto e far lievitare 1 ora. Farcire un rotolo con le verdure e uno con il prosciutto. Spennellare i rotoli con un tuorlo diluito con il latte.Infornare per circa mezz'ora a 180°.

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