Pizzette per aperitivi

Di Marzia94

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Pizzette di sfoglia

Bocconcini di pizza

Ingredienti

pasta sfoglia (1 rotolo basta per circa 8 persone)
pomodoro
mozzarella o formaggio a cubetti
origano

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 5minuti
Tempo di cottura 15minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Srotolare la pasta sfolia e lasciarla fuori dal frigo per 5 minuti circa.
Tagliarla a quadratini di circa 2,5 x 2,5 cm. Mettere nella parte centrale 1/2 cucchiaino di passata di pomodoro. Aggiustare di sale. Aggiungere 1 o 2 cubetti di formaggio o mozzarella. Cospargere con origano.
Cuocere per circa 10 minuti in forno preriscaldato a 180°. Servire tiepide.

Tecniche di cucina

Toast al gusto pizza

Ritagliate delle fette di pancarré, farcitele con sugo di pomodoro, del formaggio e un po' di prosciutto cotto. Infornate queste tartine a 180°C per 10 minuti e servitele calde.