- 4
- Media
- 90 minuti
- Basso
2.5/5
(4 Voti)
Ingredienti
- 1 kg e 1/2 di spinaci
- burro
- besciamella
- 2 uova
- formaggio grattugiato
- sale q.b.
- pepe q.b.
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lessare gli spinaci e pesarli.
Tappa 2
Unire la besciamella, il parmigiano, uova e aggiungere sale e pepe. Mescolare il composto per far amalgamare gli ingredienti.
Tappa 3
Mettere il compostoin una teglia imburrata e cuocere in forno per circa un'ora
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