- Facile
- 60 minuti
- Basso
1/5
(1 Voti)
Ingredienti
- 180 gr di burro
- 200 gr di zucchero
- 4 uova
- 150 gr di farina
- 1 cucchiaio di lievito
- 1 scorza di limone
- 3 mele
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare il burro fuso con lo zucchero e aggiungere i tuorli delle uova.
Tappa 2
Unire al composto la farina setacciata e lo lievito. Montare gli albumi e incorporarli delicatamente.
Tappa 3
Aggiungere la scorza di limone grattugiata.
Tappa 4
Condire le mele tagliate a spicchi con un pò di zucchero e qualche goccia di limone. Aggiungere poi all'impasto.
Tappa 5
Cuocere in forno per circa un'ora a 160°.
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