- Facile
- 20 minuti
- 120 minuti
- Basso
3.5/5
(10 Voti)
Ingredienti
- 200g di burro
- 200g di biscotti secchi
- 75g di cacao amaro
- 6 cucchiai di zucchero
Tappe di preparazione
Tappa 1
Fate sciogliere a bagno maria il burro, versatelo in una ciotola e lavoratelo con lo zucchero.
Continuando a mescolare, incorporate il cacao e successivamente i biscotti secchi precedentemente rotti in piccoli pezzettini.
Tappa 2
Dopo aver mescolato ed ottenuto un impasto granuloso ma non secco, mettetelo nella carta da forno e dategli la classica forma del salame, premendo bene in modo che si rassodi.
Riponetelo in frigo per almeno due/tre ore e servite a fette, eventualmente spolverizzato con lo zucchero a velo.
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