- 6
- Media
- Medio
3.1/5
(352 Voti)
Ingredienti
- 450 gr. FARINA DI MAIS
- 200 gr. FARINA BIANCA
- 2 UOVA INTERE
- 150 gr. BURRO AMMORBIDITO
- 200 gr. ZUCCHERO
- AROMA VANIGLIA O LIMONE
- PIZZICO DI SALE
- 1 cucchiaino LIEVITO
- GOCCE DI CIOCCOLATO
Tappe di preparazione
Tappa 1
Impastare gli ingredienti come una pasta frolla unendo per ultime le gocce di cioccolato.
Formare delle palline, schiacciarle e cuocerle in forno a 170° per 15 min. circa.
Una variante alle gocce di cioccolato potrebbe essere la sostituzione con frutta secca come pinoli, mandorle o nocciole a pezzi.
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