Orecchiette alla mozzarella

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  • Medio

Ingredienti

  • orecchiette
  • gradina
  • pelati
  • mozzarella
  • basilico

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mettere nel tegame la gradina e il prosciutto fare sciogliere e aggiungere pochi pelati ben passati.
Spegnere il fuoco e aggiungere il basilico, scolare le orecchiette e mescolare bene aggiungendo anche la mozzarella a fiocchi.

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