- 3
- Media
- 30 minuti
- 30 minuti
- Medio
3.3/5
(11 Voti)
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia o brisee
- 250 gr. di polpa di pomodoro
- 100 gr. di mozzarella
- sale, origano, olio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Tagliare la pasta rotonda in quattro triangoli.
Tappa 2
Mettere su ognuo dei triangoli la polpa di pomodoro, la mozzarella tagliata a cubettii, il sale, l'origano e l'olio.
Tappa 3
Chiudere ogni triangolo a sacchettino.
Tappa 4
Cuocere in forno a 180 gradi.
Si possono aggiungere altri ingredienti a seconda dei propri gusti.
Per rendere la sfoglia più croccante e dorata si può spennellare con dell'uovo sbattuto prima di metterla in forno
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