- Media
- Medio
4.3/5
(23 Voti)
Ingredienti
- 2 kg di patate novelle
- 200 g di prosciutto cotto
- 200 g di formaggio a fette (ho usato Edam)
- q.b. noce moscata
- q.b. fiocchetti di burro
- 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare (300 g)
Tappe di preparazione
Tappa 1
lessare le patate in acqua salata. Spellarle e tagliarle a fette circolari. Foderare una teglia con la pasta sfoglia quindi disporre le fette di patate , aggiungere dei fiocchetti di burro una grattata di noce moscata uno strato di prosciutto e uno di formaggio. Continuare a stratificare in questo modo fino a riempire la teglia. Coprire il tutto con la pasta sfoglia avanzata ed infornare in preriscaldato a 160° per 15-20 minuti fino ad ottenere una crosticina dorata
Ti potrebbe interessare anche:
-
Rotolo di pasta sfoglia con... 3/5 (461 Voti) -
Plumcake alle olive e prosciutto... 3.9/5 (589 Voti)
Ti potrebbe interessare anche:
-
Tortino fondente di patate 3.7/5 (620 Voti) -
Rotolo di salumi e formaggio 4.3/5 (20 Voti)