Ganache al cioccolato gianduia

Di

  • Media
  • 15 minuti
  • 10 minuti
  • 400 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 250 gr di panna per dolci, 250 gr di cioccolato gianduia

Tappe di preparazione

Tappa 1

Far bollire la panna e versare il cioccolato a pezzi e mescolare bene finchè non si scioglie del tutto.
Far raffreddare per un minimo di 5 ore a temperatura ambiente o in frigo e poi montare con le fruste elettriche.

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