Crostata della nonna Zita

  • 8
  • Media
  • 20 minuti
  • 30 minuti
  • 30 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • 300g farina
  • 200g burro
  • 100g zucchero
  • 1 uovo
  • vanillina
  • buccia di limone grattugiata
  • 400g marmellata

Tappe di preparazione

Tappa 1

- Mescolare tutti gli ingredienti, tranne la marmellata.
- Formare una palla, avvolgerla nella pellicola e metterla
in frigorifero per almeno 30'.

Tappa 2

- Stendere la frolla su carta forno, metterla nel tegame,
ricoprirla con la marmellata (prima un po' sbattuta per
ammorbidirla) e fare la griglia con la frolla avanzata.

Tappa 3

- Cuocere in forno caldo a 180* per 30'.

Ti potrebbe interessare anche:

Ti potrebbe interessare anche: