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Ciambella con farina di riso

Di

Una variante della classica ciambella che prevede come ingrediente principe la farina di riso, in grado di rendere questa torta morbida e dal sapore delicato, che ben si adatta a qualsiasi accostamento.

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Ingredienti

  • -4 uova
  • -200gr di burro morbido
  • -150gr di zucchero a velo
  • -200gr di farina di riso
  • -100gr di farina 00
  • - sale
  • -1/2 bustina di lievito

Informazioni

persone 6
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 10minuti
 Tempo di cottura 30minuti
 Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattiamo il burro con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema; aggiungiamo le uova. Uniamo infine tutte le farine setacciate poco per volta e versiamo il composto in uno stampo precedentemente imburrato ed infarinato!Inforniamo a 180° per 30 minuti circa.

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