Questo liquore alla crema di cioccolato è molto facile da realizzare. E' un liquore goloso, ideale per concludere un pasto tra amici o per accompagnare le Feste.
E' da gustare freddo o anche a temperatura ambiente e si sposa bene per accompagnare biscottini o pasticcini.
Volendo, i più golosi potranno aggiungere un ciuffetto di panna montata al liquore al momento della degustazione.
Lo staff di
Tribù Golosa
Team
- Media
- 15 minuti
- 10 minuti
- Elevato
3.7/5
(393 Voti)
Ingredienti
- 100 gr cacao amaro
- 250 gr di zucchero
- 1 l latte
- ¼ alcool 95° per liquori
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere a bollire il latte per 10-15 minuti.
In una ciotola versare lo zucchero e il cacao, mischiare bene il tutto.
Quando il latte si sarà raffreddato unirlo al cacao e zucchero. Mischiare bene per evitare che si formino i grumi.
Aggiungere l‘alcool e miscelare.
Imbottigliare.
Conservare il liquore in frigorifero.
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