Crepes salate veloci

  • 4
  • Facile
  • 10 minuti
  • 20 minuti
  • Basso

Ingredienti

  • 3 uova
  • 250 gr farina
  • 40 gr burro
  • 1 pizzico sale
  • 1/2 litro latte

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina mescolare insieme farina, latte, le uova, il burro precedentemente fuso, il latte e un pizzico di sale. Creare un composto piuttosto liquido. Con l'utilizzo di una padella antiaderente creare le crepes

ottimi con funghi e besciamella! Queste foglie di pasta possono essere utilizzate anche per fare lasagne e cannelloni.

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