Cocktail di gamberetti facile

Di

Il cocktail di gamberi è un antipasto che di sicuro è molto presente nelle tavole delle feste.

  • Facile
  • 15 minuti
  • 5 minuti
  • Medio

Ingredienti

  • gamberetti sgusciati
  • lattuga iceberg
  • salsa rosa
  • olio
  • sale e pepe

Tappe di preparazione

Tappa 1

Tuffare i gamberetti 2 minuti in acqua salata bollente.
Far raffreddare i gamberetti e condirli con olio, sale e pepe. Tagliare la lattuga a julienne.
Stendere sul fondo del piatto una foglia di lattuga, adagiarvi un po’ di lattuga a julienne, una manciata di gamberetti e coprire con salsa rosa.

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