Castagnole di carnevale

  • Facile
  • Basso

Ingredienti

  • - 500g di farina
  • - 100 g di zucchero
  • - 2 uova
  • - 1 buccia grattugiata di un limone
  • - 1 bicchiere di liquore
  • - 1 bicchiere di latte
  • - 1 bustina di lievito

Tappe di preparazione

Tappa 1

Amalgamare tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo.

Tappa 2

Friggere in olio bollente formando delle palline.

Aggiungendo della farina ll'impasto e stendendo finemente la pasta ottenuta si ottengono le frappe.

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