Questa ricetta di struffoli vi guiderà passo passo nella preparazione degli struffoli!
Lo staff di
Tribù Golosa
Team
- 6
- Media
- 60 minuti
- Medio
5/5
(112 Voti)
Ingredienti
- 250 gr. di farina,
- 1 cucchiaio raso di zucchero,
- 3 uova,
- 2 cucchiai rasi di burro,
- buccia di un limone grattugiata,
- anice,
- 1/2 cucchiaino raso di bicarbonato
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mettere la farina su una spianatoia,al centro praticare una fontana,versare tutti gli ingredienti ed inziare ad impastare.
Tappa 2
Aggiungere l'anice un poco alla volta,quel tanto che basta da profumare l'impasto.Quando sara bello sodo formare delle palline friggerle.
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